كــــــــــلاص

كلاص سهل التحضير

المقادير:

-100غرام من القشدة الطرية
-150 غرام سكر كلاصي
-100غرام شكلاط
-2 فانيلا
100غرام فريز

الطريقة :
يضع الكل في الطراب الكهرابائي ويطحن جيدا . وبعدها يدخل الى الثلاجة ويقدم باردا

المقادير :

-1 بكية غبرة كريم شنتي
-1 علبة حليب مركز محلى
-1 ياغورت فاني كريمي
-ملعقة صغيرة نسكافي مذابة في الماء أو الحليب
-نصف لتر حليب بارد
-قليل من اللوز المسلوق منقي محمر ومهرمش
- السكر حسب الذوق

الطريقة:

نخلط كريم شنتي مع الحليب جيدا نضيف الحليب تدريجيا مع الاستمرار في عملية الخلط .ونضيف الياغورت ونسكافي بعدها اللوز والسكر . ثم ندخله الثلاجة .