المقادير:
+2 خمارات
+2 فانيلا
+كأس كبير حليب
+نص كأس كبير دقيق
+4 بيضات
للتزين:
+كوفيتير
+ كيلوا التفاح
طريقة التحضير:
يخلط البيض مع الحليب ويترك جانبا .ثم نخلط الدقيق و الخميرة والفانيلا والسنيدة وحدهم . نقطع التفاح دوائرمع وضع الحامض فوقه لكي لايصبح لونه أسودا.
ندهن قالب الحلوى بالطحين والزبدة نسرح عليها التفاح ونرش فوق التفاح بخليط الدقيق والخميرة والفانيلا و... الذي سبق وحضرناه. وبعدها طبقة التفاح ونعيد نفس الطريقة ل3مرات. نصب فوقهم خليط البيض والحليب ونحرك ونحرك قالب الحلوة جيدا حتى تندمج العناصر وندخلها الفران ومن بعد ندهنها بالكوفيتير ونعيدها حتى تسخن للفرن وتقدم بالصحة والراحة
موضوع: كيكة بالتفاح 